Rinderschinken am Stück

Zutaten:

Rindflesich vom Uria-Rind, Meersalz, Rohrzucker, Gewürze (Coriander, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Majoran, Lorbeerblätter), Glucosesirup getrocknet, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Rauch, alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau