Alb-Leisa / 500 g

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Bestellen Sie die Linsensorte „Alb Leisa“ bequem bei Uria von der schwäbischen Alb und unterstützen Sie so den regionalen Anbau alter Sorten! Linsen der Öko-Erzeugergemeinschaft „Alb Leisa“.

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Uria – Es ist Zeit für glückliche Tiere!

Uria Naturprodukte | Linsen von der schwäbischen Alb

Produktinformationen:
Alb-Leisa - dunkelgrüne marmorierte Linsen, 500g

Die kleinsamige ausgesprochen festkochende Linse hat ihren Ursprung in Frankreich. 20-30 Minuten Kochzeit. Sie besitzt einen intensiv, würzigen Eigengeschmack, unter Feinschmeckern die beliebteste Linse weltweit.

Was ist besonders an den Uria Naturprodukten?
Eine regionale Spezialitäten von der Schwäbischen Alb! Wir verdanken unsere Alb-Leisa der Initiative der Familie Mammel, die Anfang der 1980er Jahre wieder mit dem Anbau von Linsen auf der Schwäbischen Alb begann. Leider waren zu diesem Zeitpunkt keine regionalen alten Saaten-Sorten verfügbar. 2006 wurden die klassischen Sorten „Späths Alblinse klein“, „Späths Alblinse groß“ und „Späths Hellerlinse“ vom Züchter Fritz Späth aus Haigerloch glücklicherweise in einer Saatgutbank in Russland wiederentdeckt und nach Deutschland zurückgeholt. Heute gehören 75 Bio-Höfe zur Öko-Erzeugergemeinschaft "Alb-Leisa", die in mühevoller Arbeit die historischen Linsensamen vermehrt haben und seit 2012 diese Alblinsen der Züchtung von Fritz Späth wieder anbieten können.

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Zusätzliche Informationen

Info

Dunkelgrüne marmorierte Linse
500g

Die kleinsamige ausgesprochen festkochende Linse hat ihren Ursprung in Frankreich.
20-30 Min Kochzeit, sie besitzt einen intensiv, würzigen Eigengeschmack, unter Feinschmeckern die beliebteste Linse weltweit.

1 Bewertung für Alb-Leisa / 500 g

  1. merzilla

    Leisa mit Saita von Uria ond Spätzle … hmmm lecker!

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