Uria-Kraftbrühe, Saucen, Jus und Demi-Glace, eigene Herstellung, regionale Bio-Zutaten
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Uria-Kraftbrühe
350 g
14,86 € / kg
Knochen und Zutaten köcheln mind. 12 h, das Resultat: volle Kraft, Geschmack, Mineralstoffe, Kollagen für Ihre Gesundheit!
die Uria Kraftbrühe ist verzehrfertig, einfach erhitzen und genießen!5,20 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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Uria-Bratensauce
170g Glas, 40,00 € / kg
verzehrfertige dunkle Bratensoße, volles Aroma, intensive Geschmackfülle, eigene Herstellung mit handwerklicher Sorgfalt, Hingabe und traditioneller Kochkunst!6,80 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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Uria-Rinderzunge
212g Glas, 34,90 €/kg
tafelfertig, erhitzen und GENIESSEN
leckere Zunge einmal etwas anders, zarte Zungenstückchen umhüllt von fruchtig, süß - saurer Sauce, erhitzen, genießen Sie diese außergewöhnliche Zubereitung beispielsweise mit Reis oder Kartoffelpürre, auch sehr fein mit Paprikagemüse.
Ausgesuchte Zutaten, exotische Würzung, handwerkliche Sorgfalt, gepaart mit traditioneller Kochkunst, Zeit und Hingabe - für Sie hergestellt für ein Mehr an Geschmack und Genuß!
7,40 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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Uria-Demi glace
120 g Glas, 55,00 € / kg
Klassiker der französischen Küche, "Slow-Food" auf höchstem Niveau, mit handwerklicher Sorgfalt, viel Hingabe und traditioneller Kochkunst für Sie hergestellt!
Die Demi-glace wird am Ende der Zubereitung eingekocht, reduziert, dadurch entsteht die dickflüssige Konsistenz, beim Auskühlen geliert sie vollständig.
Konzentrierte Kraft der Uria-Rinder, entfaltet eine intensive Duft und Geschmacksfülle, perfekte Grundlage für Ihre Soße, oder zum Verfeinern Ihrer Suppen und Fleischgerichte6,60 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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Linsen & Uria-Saiten
400g Glas, 19,75 €/kg
verzehrfertig, erhitzen und GENIESSEN
Grundlage dieses wunderbaren Klassikers aus der schwäbischen Küche sind die Bio Alb-Leisa der Sorte Dunkelgrün marmorierte Linse von der Schwäbischen Alb: Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsensorten mit intensiv rezentwürzigem Linsengeschmack, ausgesprochen festkochend d.h. sie zerfällt nicht. Zusammen mit besten Uria-Saitenwürstchen, regionalem Bioland Gemüse ergibt dies eine gehaltvolle, geschmacksintensive Speise.
Ausgesuchte Zutaten, feine Würzung, basierend auf Uria-Brühe und Uria-Jus, handwerkliche Sorgfalt, gepaart mit traditioneller Kochkunst, Zeit und Hingabe - für Sie hergestellt für ein Mehr an Geschmack und Genuß!
7,90 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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