Uria-Kraftbrühe, Saucen, Jus und Demi-Glace
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Uria-Kraftbrühe
350 g
14,86 € / kg
Knochen und Zutaten köcheln mind. 12 h, das Resultat:
volle Kraft, Geschmack, Mineralstoffe, Kollagen für Ihre Gesundheit!5,20 €Inkl. 5% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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Uria-Hackfleischsauce / Herbst
370 g Glas / 18,65 € / kg
durch die Zubereitung mit Uria-Kraftbrühe und Uria-Jus entfaltet die saisonale Uria-Hackfleischsauce ein unglaublich intensives Aroma, mit Schmelz auf der Zunge, lassen Sie sich begeistern.
6,90 €Inkl. 5% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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Uria-Demi glace
120 g Glas, 49,17 € / kg
Klassiker der französischen Küche,
die Demi-glace wird am Ende der Zubereitung eingekocht, reduziert, dadurch entsteht die dickflüssige Konsistenz, beim Auskühlen geliert sie vollständig.
Konzentrierte Kraft der Uria-Rinder, entfaltet eine intensive Duft und Geschmacksfülle, perfekte Grundlage für Ihre Soße, oder zum Verfeinern Ihrer Suppen und Fleischgerichte5,90 €Inkl. 5% MwSt., zzgl. VersandkostenLieferzeit: Wir kaufen keinerlei Wurst und Fleischwaren zu, deshalb Versendung nach Verfügbarkeit!
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