Innereien

... anbei ein Foto aus der Küche des ehemaligen Schwanen in Haigerloch, Verneigung vor dieser Kochkunst, so kann Leber vom Uria-Rind zubereitet werden ...

Leber

1 kg
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Herz

am Stück 500g
(18,50 €/kg)

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Leber

geschnitten 500g
21,50 €/kg)

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Niere

am Stück 500g
(17,50 €/kg)

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Zunge

Zunge
19,50 €/ kg

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